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2021/07/01

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衛生管理について

衛生管理について

東京都の緊急事態宣言が解除されて10日が経ちましたが、まん延防止等重点措置は続いていますのでまだまだ気が緩めません。

関東は少し遅い梅雨入りとなり、新型コロナウイルスだけでなく食中毒や胃腸炎にも注意が必要な時期となりました。

PATが運営する保育園「キラキラキッズナーサリー」では自園にて給食の調理をおこなっておりますので、安全管理や健康管理を載せた「KiraKira WAY」に沿い、園児のみんなが安心して給食が食べられるよう努めております。

PAT本社でも梅雨から夏場にかけてのこの時期は、社内に設置している電子レンジや冷蔵庫内の除菌清掃を毎週おこないながら、冷蔵庫内に消費期限・賞味期限切れの食材が無いかを確認し衛生管理を強化しています。

この時期だからこそ、より一層健康管理に取り組んで参ります。

衛生管理について

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